酒是千百年來人們喜愛的飲品，它的歷史源遠流長。現在隨著技術的進步和人們觀念的逐漸轉變，酒的包裝也隨之發生著變化，經歷了從天然材料——陶——青銅——漆——瓷——玻璃——金屬到今天的塑料包裝，每種變化都體現著人們對酒包裝的一種理解和詮釋。現在酒包裝的作用更是產品內涵的一種體現，各種創意十足的包裝設計，賦予了酒全新的含義，成為產品在市場競爭中取得優勢的一個法寶。
酒包裝的突破和發展很大程度上取決于包裝材料的創新和升級。比如遠古時期，主竹、木、匏、果殼和動物角是酒的天然包裝物。新石器時代至夏代，出現的是陶器和少量銅器、漆器酒具；商周時期，銅酒具獨占鰲頭；秦漢時期，漆器、玉酒具雙水合流；從魏晉到唐宋明清時期，瓷酒具一直穩坐霸主寶座；從民國至今，玻璃酒瓶唱主角，并采用陶瓷酒瓶，另外還有少部分用鋁、鍍鋅鐵皮、塑料、不銹鋼、人造水晶、竹、木、匏和特殊紙等制做的酒瓶。到現在部分使用的PET塑料瓶、聚酯材料等。
現在的酒包裝，已經成為一種增加酒價值的手段和方法，所以說，一流的產品必須有一流的包裝，這是生產企業必須重視的問題。
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