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印刷生產管理與標準化
2012-12-24 09:26:41   作者:   來源:   評論:0 點擊:

    印刷業的體質目前正在激進變化之中,漸漸地由製造服務業轉換為資訊產業,印刷業的設備也均以自動化、電腦化的方式,突飛猛進的改造創新,印刷業的顧客對印刷品的要求也愈來愈嚴格,愈來愈多樣化。為了因應時代的變遷,印刷經營者、印刷管理者、印刷技術者,究應該如何適應呢?首先要具有現代人的眼光,不要只是依靠經驗、傳承與直覺,應該多吸收一些管理知識、技術實務與科技新知,對於電子化、電腦化、資訊化的生產系統應有使用及研發的能力;其次,印刷人本身應建立一套標準化的生產管理系統,與人性化的品管體制。

    印刷業是由零件少量型的產業發展過來,80年代以前的印刷業,其業務的來源大都是間接而來,最近10年間,直接業務才漸漸增多。

    這種客戶對象的演變,其影響的因素,大概有下列五點:
    社會結構的變化,包括教育程度,生活水準的提升。
    一般消費者,需求水準的提高,包括印刷品質與服務品質的要求。
    服務業的掘起,包括仲介業、出版業、廣告設計等傳播媒體的興起。
    仲介媒體的要求,包括產品多樣化、品質高級化、服務精緻化等。
    印刷業者本身的變化,包括營業項目的縮減,單項產品的專精等。

    從前的印刷業者都認為只要嚴守交貨日期,不要差錯就行,歸屬於單純製造業的一類,僅重視內部工廠的生產,而忽略使用者的想法及外在市場的互動關係;其實印刷與建築的要求條件是相類似的,不但要符合設計要求,而且要美觀實用又便宜,因此在品質的要求上,不但要有製造適性,而且要有使用適性才行。現在的印刷工廠大部份都沒有一套完整的管理制度,但是每家工廠都或多或少有它們沿習多年的管理方法,對於每件印品的作業時間、品質標準、成本計算都無法明確,因此實際的作業時間都比標準作業時間長,而延誤了交貨日期,要求的品質也參差不齊而屢遭退件,有些不應該有的開銷也經常發生而增加了成本;假如印刷經營者再不檢討利弊得失,提出改善管理的方法,再不培養管理的能力,將無法嚴守交貨日期而失去了客戶,也會增加成本而無法獲利而倒閉。其實,生產管理標準化並不困難,它也不需高深的理論與技術,也不需要龐大的設備與財力,只要經營者有意願與決心,同心協力努力推行,慢慢建立系統制度即可漸漸達成。謹將其建立標準化的實施步驟提出見解如下:

    檢視現況,找出病因:
    「逆水行舟不進則退,知過能改善莫大焉」這些觀點同樣可做為經營理念,要面對現實加以檢討改進,才能追求進步,永續經營。將每一個工作流程,可能發生錯誤的原因,加以歸納搜集。

    分門別類,列出因果關係魚骨圖。
    每一種不良現象的發生,都有一些產生的因素,依照其產生的順序,依照其產生的順序、頻率、及其嚴重性,用自己的習慣用語及方式,將它整理列出,加以分析檢討。

    建立生產流程與工作制度。
    理論上的生產流程都是大綱,有些並不切合實際狀況,因為每一個工作環境、設備與要求目標都不一樣,因此應在平常作業中,隨時隨地選擇一些典型的案例實驗分析,整理出一套有系統的標準流程與工作制度。

    釐清工作範圍與責任歸屬。
    印刷作業流程比其他行業都要繁雜,每個人的工作範圍項目若不界定清楚,發生狀況時經常互推責任,不但影響工作情緒,而且降低工作效率與產品品質。嚴重時導致退件,而破壞公司形象與利益。因此,工作範圍與權責應界定清楚,責任分明之後,效率品質自然提高,產能與利潤也就自然成長。

    生產流程系統化、標準化。
    在現代多元化的社會中,每一個人對每一件事,都應該有提出主見的能力,也應該要有接受別人意見的雅量,才能不斷成長;企業經營也是一樣,應該在每一種工作項目中隨時提出檢討改進,接受新修訂的方案,也應該隨時吸收新知、提出創見。這種新方案、新技術、新產品、新創見、將它組織整理,變成有系統的制度,就是標準化。

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