我國食品加工行業近些年發展迅速，這就對食品包裝和包裝設備都提出了新的要求，據業內專家介紹，我國食品包裝機械現在已經淘汰了以前老式包裝設備，正在向高度自動化、智能化轉變。
包裝機械設備在流通領域中起到的作用是不言而喻的，這就刺激了包裝機械設備的發展和進步。目前我國食品包裝設備市場競爭激烈，越來越多的高度自動化、智能化、多功能、高效率、低消耗的包裝設備在市場上受到客戶的青睞。現在很多食品包裝設備具有簡潔化、高生產率、配套更完善，更具自動化等特點。例如高智能數控系統、編碼器及數字控制組件、動力負載控制等新型智能設備已經普遍應用到包裝機械設備中，使設備使用者在操作過程中更具有獨立性、靈活度、操作正確性、高效率和兼容性。
食品包裝機械設備發達的國家有美國、德國、日本、英國等，我國不斷地吸取發達國家的研發經驗和生產工藝，目前對食品包裝機械的生產已經提高到了一定的水平，工藝流程自動化程度越來越高，全國包裝機械生產線已經有一半以上采用的是自動化技術，相信在不久的將來，我國的食品包裝機械設備生產行業會更快的縮小和發達國家的差距。
