隨著社會的發展，人們的生活水平的提高，對生活質量的要求也提高了，現在各個大商場的高檔酒通指價格較高，包裝精美，比較講究的、有文化品位的白酒.高檔酒包裝是隨著酒鬼酒的出現而出現，水井坊的大獲成功而升溫，到今天形成開發熱潮.白酒企業為避開新消費稅政策的負面影響，提高白 酒利潤率，紛紛推出高檔品牌，轉向爭奪高端酒市場，這已成為當前白酒發展的主流趨勢.
目前我國高檔白酒競爭格局大概可劃成4大陣營：以五糧液、茅臺兩大老品牌處于第一陣營;以水井坊、酒鬼酒、國窖 酒1573等代表的強勢品牌處在第二陣營;以西鳳酒、舍得酒、大成明窖精品系列、天長地久等為代表的次 強勢品牌處于第三陣營;第四陣營則是以中小企業為代表的區域品牌或雜牌軍.高檔酒的品牌分布數量最多，有相當部分的廠家都推出自己的高檔品牌.名優企業有高質量的產品品質保證以及厚重的文化作為支 撐，把高檔酒做得有聲有色，而大多數二流品牌及小企業的高端產品大都境遇荒涼.
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