茶葉包裝

　　茶葉的包裝在茶葉貯存、保質(zhì)、運(yùn)輸和銷售中是不可缺少的.不合理或不完善的包裝往往會(huì)加速茶葉色香味的喪失;而良好的包裝，不僅能使茶葉從生產(chǎn)到銷售各個(gè)

　　環(huán)節(jié)中減少品質(zhì)的損失，還能起到很好的廣告效應(yīng)，同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)茶葉商品價(jià)值和使用價(jià)值的重要手段.

　　茶葉的包裝有多種，其目的和作用各不相同.從用途角度分為運(yùn)輸包裝和禮品包裝.運(yùn)輸包裝起保質(zhì)作用，同時(shí)也便于搬運(yùn)和倉(cāng)貯;禮品包裝除保質(zhì)外，還兼顧裝潢

　　美化功能.以包裝的體積分，有大包裝和小包裝兩種.大包裝主要用于大批量的貯藏和運(yùn)輸;小包裝則是為了更好適應(yīng)不同層次消費(fèi)者的需求.不論何種包裝，其材料

　　的選用，必須對(duì)茶葉起防潮、絕氣、遮光的作用.由于各種包裝材料的透濕、透氣等物理性能不一，防止茶葉劣變的效果也就大不相同.過(guò)去商業(yè)銷售部門一般零售

　　茶葉均用牛皮紙包裝或以錫箔作為包裝材料，高檔茶葉用鐵聽(tīng)裝.隨著材料工業(yè)的發(fā)展，茶葉包裝用材發(fā)生了很大變化.

　　更新?lián)Q代的包裝在方法和方式上大有改進(jìn)，如近年來(lái)多層復(fù)合材料的出現(xiàn)，使茶葉真空包裝進(jìn)入了普及的階段.目前，茶葉包裝使用的新型薄膜，多數(shù)是氣體阻隔性

　　能良好，能較好地防止水蒸氣侵入和包裝袋內(nèi)茶葉香氣的逸散，且加工性能優(yōu)良，熱封方便，造型隨意，有一定的機(jī)械強(qiáng)度和抗化學(xué)腐蝕性能，符合包裝食品的衛(wèi)

　　生標(biāo)準(zhǔn).復(fù)合薄膜雖然其成本較高，但它確是一種優(yōu)良的包裝材料.

　　成品茶的包裝比較講究，出口茶的包裝選用三合板制夾板箱，箱內(nèi)還襯有鋁箔牛皮紙;內(nèi)銷茶大多用紙箱內(nèi)套塑料防潮袋.烏龍茶和紅茶的大批量貯存，通常采用炭

　　藏法.其方法和原理大體與石灰塊貯藏相同，以木炭作為吸濕材料.方法是先將木炭燃燒后用火盆或瓦罐掩覆其上，使其無(wú)氧助燃而熄滅.取潔凈布包裝木炭 100克，

　　置于盛茶瓦罐或小口鐵皮桶中，再裝入用軟白紙包好的茶包，罐口或桶口以松軟紙數(shù)張蓋好，壓上平整的木板，防止茶香外泄和外界潮濕空氣進(jìn)人，一般都可取得

　　較好的保存效果.

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