凹版印刷是一種簡便、靈活多樣的工藝，適用的承印物范圍十分廣泛，而且印刷品的色澤鮮艷、反差適中、形象逼真、立體感強(qiáng)，質(zhì)量相當(dāng)高，印刷之后還能夠進(jìn)行復(fù)合和上光處理。
　　簡單地來說，凹版印刷機(jī)主要由以下幾部分組成：
　　1、印版滾筒
　　2、橡膠壓印滾筒
　　3、油墨槽
　　4、刮墨刀
　　5、油墨干燥裝置
　　凹版印刷滾筒
　　凹印版滾筒的組成及加工
　　凹版印刷的版滾筒主要由以下幾個(gè)部分組成：
　　1、輥體，也稱為輥芯，是版滾筒的支撐體。
　　2、電鍍銅層，它對版滾筒的使用壽命和使用性能具有很大的影響。
　　3、表面鍍鉻層：大大提高印版表面的硬度、耐磨性、化學(xué)穩(wěn)定性等印刷適性，從而提高耐印力。否則，版滾筒在印刷過程中容易引起損傷。
　　如果所用的油墨和刮墨刀與滾筒適合的話，印刷后就會(huì)得到預(yù)期的效果。在今天的凹版印刷行業(yè)中，采用的滾筒雕刻方法基本上有兩種：化學(xué)腐蝕法和電子雕刻法。其中，在化學(xué)腐蝕法中最為常用的是直接轉(zhuǎn)移方法，但是隨著電子雕刻技術(shù)的發(fā)展，這種方法也已經(jīng)逐步退出歷史舞臺(tái)了。不論采用上述哪種雕刻方法，所用的輥體都是相同的。
　　鋼質(zhì)或者鋁合金輥體在磨平拋光之后，要先鍍銅、鍍鉻，然后再拋光，并經(jīng)磨削加工后達(dá)到預(yù)定的尺寸。人們總是希望同一批加工的滾筒的尺寸百分之百地一致，但事實(shí)上這是難以達(dá)到的，總會(huì)存在著那么千分之幾英寸的誤差。
　　因此，不難看出，滾筒直徑是一個(gè)十分重要的參數(shù)，如果兩根滾筒的尺寸不一致，比如說相差0．0002英寸，那么，兩者的周長幾乎就會(huì)相差0．0006英寸之多。在凹版印刷機(jī)上，如果把較大尺寸的滾筒放在前一色組，而較小尺寸的滾筒放在后面的色組的話，則大尺寸的滾筒每轉(zhuǎn)一周所走過的印刷行程要比小尺寸的滾筒長一些，這樣一來，勢必就會(huì)造成套印不準(zhǔn)。
　　印刷色序的安排
　　在卷筒材料凹版印刷中，不同顏色之間的套準(zhǔn)取決于滾筒的線速度以及張力的大小。理論上來講，所有版滾筒的直徑都應(yīng)該是完全相同的，而且，采用現(xiàn)代的拋光裝置，這一點(diǎn)也是完全可以做到的。如果版滾筒的直徑有偏差的話，操作人員就應(yīng)該把直徑最小的那個(gè)版滾筒放在第一色組，而直徑最大的版滾筒則應(yīng)該放到最后一個(gè)色組上。也就是說先用直徑最小的滾筒印刷第一色，直徑最大的滾筒印刷最后一色，兩者之間按照遞增的順序依次排列。應(yīng)該注意的是：這里我們所說的誤差是千分之幾英寸的誤差。
　　表印所采用的印刷色序一般是由淺到深，也就是說按照顏色由淺到深的順序安排印刷色序，先印刷淺色，后印刷深色，基本上就是黃色（Y）è品紅色（M）è青色（C）è黑色（K）的順序。而在里印刷工藝中，印刷色序則恰恰相反，先印刷深色，而后才印刷淺色，也就是黑色（K）è青色（C）è品紅色（M）è黃色（Y）。
　　版滾筒的雕刻
　　把原稿貼附在掃描滾筒上，由掃描頭對原稿進(jìn)行掃描，同時(shí)，掃描頭向計(jì)算機(jī)發(fā)送脈沖信號，計(jì)算機(jī)按照一定的順序驅(qū)動(dòng)并控制一種六棱錐形的雕刻頭在鍍銅版滾筒的相應(yīng)位置處雕刻網(wǎng)點(diǎn)。
　　六棱錐形的雕刻刀在印版滾筒表面雕刻出一個(gè)個(gè)倒金字塔形狀的網(wǎng)穴，網(wǎng)穴開口度最大可達(dá)到200微米（0．008英寸），最大深度可達(dá)到50微米（0．002英寸）。
　　電子雕刻網(wǎng)穴的實(shí)際體積要比化學(xué)腐蝕法所形成的網(wǎng)穴的體積小30％左右，但是，還有其它一些因素的影響，比如電子雕刻網(wǎng)穴的開口度越大，油墨的釋放性就越好，從而就能夠在一定程度上補(bǔ)償網(wǎng)穴體積的不足。
　　在圖像的實(shí)地區(qū)域，電子雕刻機(jī)還能夠在網(wǎng)穴之間雕刻出通道，提高油墨在網(wǎng)穴內(nèi)的流動(dòng)性，使版滾筒的傳墨性能大大得到改善，從而在實(shí)地區(qū)域得到平整的墨膜。
　　刮墨刀的作用就是刮去凹版滾筒表面多余的油墨。如果調(diào)節(jié)正確的話，刮墨刀刮墨之后應(yīng)該只留下網(wǎng)穴中的油墨（圖文部分），而版滾筒表面（非圖文部分）多余的油墨都應(yīng)該被刮干凈。
　　“刮”的意思就是：在物體運(yùn)動(dòng)的過程中，通過外力的作用使其發(fā)生斷裂。在刮墨過程中，連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)的滾筒帶動(dòng)油墨隨之運(yùn)動(dòng)，而刮墨刀的壓力就是外力。
　　為了將油墨從版滾筒表面刮除，首先，刮墨刀必須得穿透油墨墨膜，只有刮墨刀的邊緣才能夠做到這一點(diǎn)，因此，刮墨刀與版滾筒接觸的方式十分重要，比如接觸的角度、刮墨刀邊緣、以及所施加的壓力的大小等等。
　　由于印刷機(jī)結(jié)構(gòu)的限制，以及所印刷圖像的關(guān)系，刮墨刀的運(yùn)動(dòng)范圍是有一定的限制的。如果印刷機(jī)適用的版滾筒的尺寸比較廣，則其刮墨機(jī)構(gòu)可調(diào)節(jié)的范圍就比較大，反之則小。
　　刮刀和支撐刀片通常安裝在刮刀架中，刮刀架可以從印刷機(jī)上取出來，也可以直接在刮刀架中安裝預(yù)先加工好的刮刀片，而不必從印刷機(jī)上取出來后再安裝。
　　直線型安裝刮刀已經(jīng)使用多年了，在窄幅的凹版印刷機(jī)上應(yīng)用效果很好，而且刮刀的安裝相對來說也比較簡單，安裝后的刮刀一般都會(huì)保持平直，不會(huì)發(fā)生彎曲變形。但是，如果在寬幅凹版印刷機(jī)中采用直線型刮刀的話，安裝起來就沒有那么容易了。由于刮墨刀比較長，所以經(jīng)常會(huì)發(fā)生彎曲變形，為了解決這個(gè)問題，就引入了曲線型刮刀。其實(shí)，這種刮刀本身并非彎曲的而是直的，只是隨著刮刀架的彎曲，同時(shí)還有壓力的作用，刮墨刀就會(huì)發(fā)生彎曲。在有情況下，也可以不用加壓刀片而只用刮刀片。
　　另外還有一種顎式刮刀架，這種結(jié)構(gòu)的刮刀架能夠非常快速地釋放刮刀片，而且能夠通過偏心軸或者氣動(dòng)活塞來控制它的運(yùn)動(dòng)。
　　普通尖頭刮刀同截面型刮刀的比較
　　刮墨刀的形狀有兩種：普通尖頭刮墨刀和截面型刮墨刀，常用的是截面型刮刀。
　　截面型刮墨刀普通尖頭刮墨刀
　　截面型刮墨刀使用壽命很長，由于刮刀與滾筒接觸部位的加工角度非常精確，所以刮墨準(zhǔn)確。盡管刮墨刀的刀刃在印刷過程中會(huì)不斷地磨損，但是，接觸面積在整個(gè)刮刀長度方向上都始終保持不變，因此，印刷后圖像的階調(diào)也不會(huì)發(fā)生改變。