每年5月中旬，本來是梅家塢茶農(nóng)吳蓉芳最淡定、最愜意的日子：明前茶、雨前茶基本上賣完，一年的主要收成落袋，閑暇時(shí)到城里逛逛，小日子過得有滋有味。

不過，今年的龍井茶銷售形勢(shì)不佳，到現(xiàn)在還有百來斤茶沒賣出去，吳大姐每天心事重重。

收購(gòu)量降九成，龍井茶愁賣

吳蓉芳家所在的茶園位于梅家塢的獅子峰（又叫獅峰山）上，屬于國(guó)家認(rèn)定的“西湖龍井一級(jí)原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)”。往年，家里的西湖龍井大部分都批發(fā)給盧正浩、杭州茶廠這些大的茶葉公司。“去年有三分之二的茶葉是他們收購(gòu)的，收購(gòu)價(jià)高的有1200元/斤。”吳蓉芳說，“今年茶廠一共也就收購(gòu)了10多斤茶葉，比往年下降了九成以上，收購(gòu)價(jià)比去年每斤低了200元左右。”

一邊是收購(gòu)價(jià)在跌，一邊是人工費(fèi)在漲。“今年人工采茶的成本上漲了不少，去年每個(gè)采茶工每工的工錢是80元，今年漲到了100元，還要管他們吃住、管來回車費(fèi)。”吳蓉芳說，家里10畝茶園忙的時(shí)候每天要請(qǐng)16到18個(gè)采茶工，采的茶葉可以加工成10到12斤新茶，按這樣計(jì)算，每斤龍井茶光是人工采摘成本就要150元以上，如果算上吃住、施肥用的茶餅等其它費(fèi)用，每斤茶葉成本至少200元以上。

到清明節(jié)前，吳蓉芳家一共采摘了約180斤明前茶。清明節(jié)到4月15日又采摘了120斤左右的雨前茶。

禮品盒換成牛皮紙更好銷

經(jīng)銷商不肯收購(gòu)，吳蓉芳和丈夫這下急壞了。他們家的龍井茶以前一直靠經(jīng)銷商上門收購(gòu)，從來不愁銷路。現(xiàn)在主要銷路基本上斷了，自己又沒有銷路，怎么辦？

“以前是人家通過親戚朋友找我們買茶葉，現(xiàn)在是我們找親戚朋友幫著賣茶葉。”但直到現(xiàn)在，家里還剩約100斤新茶。

吳蓉芳家所在的梅家塢村130號(hào)開有一家“虎峰茶葉經(jīng)銷部”，這也是許多茶農(nóng)的銷售渠道。“雙休日有不少游客到村里來，有的也會(huì)來買點(diǎn)，但一般量不多。”有的村民則索性在門口擺出炒茶鍋，現(xiàn)炒現(xiàn)賣，也能賣出一部分。

經(jīng)過一段時(shí)間的銷售，吳蓉芳也慢慢摸出點(diǎn)了門道。“以前龍井茶禮品包裝的特別好賣。一個(gè)禮品盒少則二三十元，多的上百元。今年喜歡鐵罐裝和牛皮紙包裝的顧客多了許多。”吳蓉芳說。

現(xiàn)在，吳蓉芳還在為剩下的百來斤茶葉發(fā)愁。“我們一年的收入，90%以上都要靠開春賣茶葉賺錢。許多和我們一樣靠茶葉公司收購(gòu)的村民，情況也差不多。村里年紀(jì)輕一點(diǎn)的，有的在開淘寶店，會(huì)搭一點(diǎn)茶具一起賣。”

小包裝比大罐銷量高20%

位于西湖景區(qū)的杭州翠峰茶葉工貿(mào)有限公司，從去年開始嘗試小包裝的售賣方式。“這種20克裝的，里面有10袋2克裝的龍井。有（每斤）800、1000、1200元三種價(jià)位的茶，20克裝的售價(jià)分別是30、38和46元，因?yàn)閮r(jià)格適中，無(wú)論是老茶客還是新茶客，都會(huì)抱著試一試的心態(tài)購(gòu)買。”據(jù)翠峰公司總經(jīng)理翁斌透露，同樣是1000元/斤的茶，小包裝的會(huì)比半斤、100克裝的大罐，銷量高出20%以上。

“我們極力留住這樣一批人，曾經(jīng)他們喝立頓，現(xiàn)在卻不滿足停留于此，他們需要更豐富的視覺、嗅覺和味蕾享受。所以我們不像立頓，碾成茶葉末會(huì)喪失喝龍井的最大樂趣。”翁斌說。

作為新一代“茶農(nóng)”，今年3月22日翁斌和朋友一起在天貓商城開出了一家旗艦店，到4月底銷量已達(dá)到50萬(wàn)元左右，“目前網(wǎng)店銷量已占到公司整個(gè)茶葉銷售額的兩三成。今后網(wǎng)店銷售肯定是發(fā)展方向。”翁斌說。

而滿覺隴村的新一代“茶農(nóng)”胡旭，今年則通過微博和微信營(yíng)銷，到現(xiàn)在新茶已經(jīng)賣了近200斤，回款幾十萬(wàn)元。“一開始我是通過微信、微博向親朋好友推薦，他們覺得好的話再向他們的朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)，實(shí)際上就是口碑營(yíng)銷。銷售價(jià)格肯定比收購(gòu)價(jià)高，最好的茶葉的賣到4000元一斤，最低也有1000元一斤。”接下來，他和朋友合作的網(wǎng)店也將很快開張。