變色包裝不是什么新鮮事了。如果是能變色兩次呢？

Molson Coors 公司旗下的淡啤酒 Coors Light 推出了一個根據溫度和光線變色的包裝。在最適宜飲用的溫度下，罐裝上的藍色會顯示出來；當消費者把瓶子放在太陽下，包裝上的黃色、橘色和紅色會出現。它稱自己為“世界上第一款能被陽光激活的啤酒”。

這種包裝采用了有溫感和光感技術的墨水。被 UV 激活的橙色和黃色墨水的出現并非代表啤酒太暖了。Coors 淡啤的營銷經理 Garrick Frittelli 的說法是溫度越低，顏色越鮮艷。

這一系列限量版啤酒共有 6 種圖案設計。這樣 355 毫升和 473 毫升兩種規格的啤酒將在加拿大市場發售，“希望加拿大人能走到戶外去喝酒”——Molson Coors 官方這樣說。

其營銷經理 Garrick Frittelli 說：“我們市場調研表明消費者購買意愿的第一大驅動力就是‘包裝出挑’。這種墨水能以一種前所未有的方式把鮮艷的顏色帶到包裝中。” 

這個技術的實現得益于美國一家叫做 Chromatic Technologies, Inc （以下簡稱 CTI）的公司。它目前是世界上最大的變色墨水的制造商，能在包材上讓墨水根據溫度或光線而變化顏色。它的技術還包括熒光墨水，或者讓包裝上某部分在產品消費/消耗后變色的技術。這家公司也曾為可口可樂在澳大利亞推出過根據溫度變色的包裝。

CTI 大約在 2001 年就開始尋求和同樣總部位于美國科羅拉多州的 Coors 合作。直到 2009 年，Molson Coors 才正式大規模采用變色包裝：在 4.5 ℃左右，啤酒包裝上的山會變成帶點淺藍色的冰山。這個包裝給 Coors 淡啤酒帶來了很大的關注。當年雖然整個大眾啤酒行業銷售持平，但 Coors 淡啤的銷售額增加了 3%。

另外值得一提的是，在 2007 年左右 Coors 淡啤把自己定位為“冰啤酒”。這個核心訴求一度使得 Coors 淡啤酒在增長趨勢上比競爭對手百威淡啤和 Miller Lite 更穩定。事實證明，經營“最冰爽的啤酒”（most refreshing beer）的品牌形象最終讓消費者買了單：2011 年它超越百威啤酒成為美國銷售額僅次于百威淡啤的第二大（子）品牌，市場份額在 8.2%左右。

在眾多消費者轉向精釀啤酒的時候，在口味上很難做到差異化的大眾啤酒通過營銷來突顯特色可能越發重要。這也是為什么百威今年又將推出包裝上印有“美國”的啤酒，與去年不同的是它還會印上具體產地和當地座右銘。

題圖來自 視頻截圖以及 CYI